素材の香気成分を軸に構築する独創的なカクテルが看板。和牛と桃を合わせたり、野菜を取り入れたりと、華やかな一杯が旅の夜を演出する。イチゴを使わずに味や香りを再現したオリジナル・イチゴ0パーセント1,600円。